«Διατροφή του κόσμου, η φροντίδα για τη γη"

«Διατροφή του κόσμου, η φροντίδα για τη γη"

Το θέμα της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής 2014 - Οικογενειακή Γεωργία:                            «Διατροφή του κόσμου, η φροντίδα για τη γη" - έχει επιλέξει να αυξήσει το προφίλ της οικογενειακής γεωργίας και των μικροκαλλιεργητών. Εστιάζει την προσοχή του κόσμου στο σημαντικό ρόλο της οικογενειακής γεωργίας στην εξάλειψη της πείνας και της φτώχειας, την παροχή επισιτιστικής ασφάλειας και της διατροφής, βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης, τη διαχείριση των φυσικών πόρων, την προστασία του περιβάλλοντος, και την επίτευξη της αειφόρου ανάπτυξης, ιδίως στις αγροτικές περιοχές.

Η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ έχει ορίσει το 2014 «Διεθνές Έτος της Οικογένειας Γεωργία." Αυτό είναι ένα ισχυρό μήνυμα ότι η διεθνής κοινότητα αναγνωρίζει τη σημαντική συμβολή της οικογένειας αγροτών για την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα στοχεύσει στην κατασπατάληση της παραγωγής τροφίμων σ όλο τον κόσμο

# Στις αναπτυγμένες χώρες οι καταναλωτές και οι επαγγελματίες που εμπλέκονται με τον τομέα τις εστίασης απορρίπτουν 300 εκατομμύρια τόνους τροφίμων που είναι κατάλληλα για κατανάλωση. Η ποσότητα αυτή είναι ικανή να χορτάσει 900 εκατομμύρια ανθρώπων που βιώνουν καθημερινά το αίσθημα της πείνας (FAO). 

#  Το ενεργειακό αποτύπωμα της τροφής επηρεάζεται όχι μόνο από την απόσταση που έχει ταξιδέψει η τροφή αλλά και από την ενέργεια που απαιτείται για την παραγωγή της.

#   Η παραγωγή ενός κιλού σιταριού απαιτεί 750 λίτρα νερού, ενώ για ένα κιλό μοσχαρίσιο κρέας απαιτούνται 100.00 λίτρα.

  Η βιομηχανία κρέατος παράγει 18% των αέριων εκπομπών των αερίων του θερμοκηπίου σε όλο τον κόσμο, ποσοστό μεγαλύτερο από αυτό για το οποίο ευθύνεται ο κλάδος των μεταφορών.
#    θα ζητηθεί να συμμετέχουν στον ανάλογο διαγωνισμό που προκηρύσσει ο FAO

.  Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας του Δήμου Σερρών θα υποστήριξή την Ημέρα διατροφής με το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Τροφή με σκέψη»  

Είσοδος ελεύθερη

·         Το Μουσείο θα πραγματοποιήσει τo εκπαιδευτικό πρόγραμμα ως τις 30-10-14

*Οι δράσεις του Μουσείου υποστηρίζονται από τους εθελοντές φορείς :

·         
    Τον Όμιλο Σερρών για UNESCO, την ΠΡΑΞΙΣ . το Club Νέων της UNESCO Σερρών ,την Αστροπύλη. Υποστηρικτές του είναι οι εθελοντές Βασιλική Παπαθανασίου, Τατιάνα Αγγελίδου, Στέλλα Παπούλια, με τους νέους Ηλέκτρα Πολούα, Χαράλαμπο Δαυίδ, Ανδρέου Ιφιγένεια ,Δημήτρη Χατζημιχαηλίδη, Δασοπόνο , τους Ευρωπαίους εθελοντές Eranyak Oganova, ,Maria Kalasni, Pauline Bussi,Hector Oliva Bolaños   με υποστηρικτή τον κ Κ. Βαβαλέκα

·          Xορηγοί επικοινωνίας, Εφημερίδες Πρόοδος, http://www.serresparatiritis.gr

 www.aposerres.gr, www.rodonfm.net  www.e-simerini.com

·        

       Με την αιγίδα της

·       Δεκαετία της Ερημοποίησης  

·         H δράση εντάσσεται στην *Δεκαετία της Βιοποικιλότητας 2011-2020Και την