Tuesday, February 09, 2021

Για να αντιμετωπίσουμε την κλιματική αλλαγή, πρέπει να κατανοήσουμε το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των παγκόσμιων αλυσίδων εφοδιασμού




Το 2020, η Covid-19 πανδημία απειλήθηκε το διεθνές εμπόριο. Οι χώρες έκλεισαν τα σύνορά τους, σπάζοντας τους ιστούς των αλυσίδων εφοδιασμού που διασχίζουν τον κόσμο. Αυτά τα συστήματα ανθρώπων, οργανισμών και εταιρειών λειτουργούν για να παρέχουν στους καταναλωτές προϊόντα, όπως κινητά τηλέφωνα ή υπηρεσίες, όπως μεταφορά. Ενώ ορισμένες αλυσίδες εφοδιασμού έχουν έκτοτε επιστρέψει σε μια ομαλότητα, η κατανόηση της έκτασής τους - και πώς αλληλεπιδρούν - μπορεί να είναι ζωτικής σημασίας εάν η ανθρωπότητα θέλει να αντιμετωπίσει την άλλη μεγάλη πρόκληση: την κλιματική αλλαγή.

Η Πράσινη Συμφωνία της Ευρωπαϊκής Ένωσης θέτει την περιβαλλοντική αειφορία στο επίκεντρο της μελλοντικής οικονομικής ανάπτυξης και στοχεύει σε μια ουδέτερη από το κλίμα οικονομία έως το 2050. Αλλά σε έναν κόσμο παγκοσμιοποιημένων αλυσίδων εφοδιασμού, το μπλοκ πρέπει να είναι προσεκτικό να μην αναθέτει εξωτερικά τις περιβαλλοντικές του επιπτώσεις σε άλλα έθνη, λένε εμπειρογνώμονες.

Το πρώτο βήμα για να αποφευχθεί αυτό είναι η ανάπτυξη μεθόδων για τη μέτρηση της έκτασης των αλυσίδων εφοδιασμού της Ευρώπης και του τρόπου με τον οποίο αλληλεπιδρούν.

Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής τροφίμων της ΕΕ λαμβάνει χώρα εντός των συνόρων της, αλλά περίπου τα δύο τρίτα των καλλιεργειών μη εδώδιμων προϊόντων - όπως αυτά που χρησιμοποιούνται για βιοκαύσιμα προϊόντα - κατοίκους της καταναλώνουμε προέρχονται από άλλες περιοχές, σύμφωνα με έρευνα του FinePrint , ένα έργο που χρησιμοποιεί δεδομένα μικρής κλίμακας, για παράδειγμα δορυφόρους, για τη δημιουργία παγκόσμιων χαρτών όπου εξάγονται φυσικοί πόροι.

Για να αντιμετωπιστούν οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις που συνδέονται με την εξόρυξη, τη γεωργία και τη δασοκομία, απαιτείται προσδιορισμός του πού πραγματοποιείται η εξόρυξη σε μια χώρα, λέει ο Δρ Stefan Giljum , αναπληρωτής καθηγητής στο Ινστιτούτο Οικολογικής Οικονομίας στο Πανεπιστήμιο Οικονομικών και Επιχειρήσεων της Βιέννης, στην Αυστρία και FINEPRINT κύριος ερευνητής. Δεν αρκεί να εξετάσουμε τον μέσο εθνικό αντίκτυπο, λέει.

Δίνει το παράδειγμα των εξαγωγών σόγιας από τη Βραζιλία, και εάν τα φασόλια είτε καλλιεργήθηκαν «σε τροπικό δάσος (περιοχή) που είχε καθαριστεί πέρυσι είτε στο νότο όπου η γεωργία υπήρχε για περίπου 300 χρόνια».

Αλλά ο Δρ Giljum και οι συνάδελφοί του διαπίστωσαν ότι πολλά από τα σύνολα δεδομένων που ήταν απαραίτητα για την έρευνά τους «απλά δεν υπήρχαν», οπότε αποφάσισαν να δημιουργήσουν τα δικά τους. Ο χάρτης τους για την παγκόσμια δραστηριότητα εξόρυξης , για παράδειγμα, διαπίστωσε ότι η εξορυκτική δραστηριότητα χρησιμοποιεί έκταση περίπου 57.277 km², περίπου διπλάσια από το μέγεθος του Βελγίου.

Ορυχεία

Η ομάδα αναγνώρισε και σημείωσε χειροκίνητα περισσότερες από 6.000 τοποθεσίες εξόρυξης σε δορυφορικές εικόνες και το επόμενο βήμα είναι η αυτοματοποίηση της διαδικασίας αναγνώρισης. Αυτό θα τους επέτρεπε να εντοπίσουν νέα ορυχεία και να διερευνήσουν πώς άλλαξε η χρήση γης με την πάροδο του χρόνου. «Το κύριο πρόβλημα με (αυτόματη ανίχνευση ναρκών από δορυφορικές εικόνες) είναι ότι χρειάζεστε στερεά δεδομένα εκπαίδευσης για να βεβαιωθείτε ότι ο αλγόριθμος μπορεί να μάθει τι είναι ορυχείο έναντι δρόμου ή κτιρίου», δήλωσε ο Δρ Giljum. Και αυτό το μεγάλο νέο σύνολο δεδομένων εξόρυξης μπορεί να βοηθήσει στην εκπαίδευση του λογισμικού.

Η FINEPRINT, η οποία λήγει το 2022, εξετάζει επίσης άλλα προϊόντα και χρησιμοποιεί δεδομένα σχετικά με την παραγωγή σόγιας, φοινικέλαιου, χαλκού, σιδήρου, άνθρακα και πετρελαίου. «Ένα υψηλό ποσοστό περιβαλλοντικών επιπτώσεων συμβαίνει στα πρώτα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού», δήλωσε ο Δρ Giljum. Ο απώτερος στόχος είναι η σύνδεση δεδομένων εξαγωγής πόρων μικρής κλίμακας και σχετικών περιβαλλοντικών και κοινωνικών επιπτώσεων και η ανίχνευσή τους σε διεθνείς αλυσίδες εφοδιασμού μέχρι τον τελικό καταναλωτή, λέει. «Θέλουμε να δημιουργήσουμε πληροφορίες για τους υπεύθυνους λήψης αποφάσεων, ώστε να τους ενημερώσουμε για το περιβαλλοντικό προφίλ (ενός συγκεκριμένου εμπορεύματος)».

Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν η ΕΕ θέλει να προωθήσει την ατζέντα της Πράσινης Συμφωνίας: «Η Ευρώπη βρίσκεται σε ειδική θέση επειδή εξαρτάται (σε ​​μεγάλο βαθμό) από τις εισαγωγές και τις υπηρεσίες οικοσυστήματος σε άλλα μέρη του κόσμου και έχουμε την ευθύνη να ανησυχούμε αυτές (μακρινές) επιπτώσεις », είπε.

Αλλά η πραγματικότητα είναι ότι ενώ η Ευρώπη είναι σε θέση να ελέγχει αυτό που συμβαίνει στα κράτη μέλη, το μπλοκ - και ο κόσμος - χρειάζεται πλαίσια για να κατανοήσει πώς οι αλυσίδες εφοδιασμού τέμνονται και επηρεάζουν η μία την άλλη.

Οσπριο της άπω ανατολής

«Υπάρχουν περιβαλλοντικές επιπτώσεις που προκύπτουν εκτός των συνόρων της ΕΕ, αλλά συμβαίνουν λόγω της ζήτησης που λαμβάνει χώρα σε ολόκληρη την ΕΕ», λέει ο Simon Bager, υποψήφιος διδακτορικός στο Πανεπιστήμιο catholique de Louvain στο Βέλγιο. Το έργο του Bager επικεντρώνεται στην αποψίλωση των δασών και στον τρόπο με τον οποίο η πολιτική της ΕΕ μπορεί να μειώσει την καταστροφή του οικοσυστήματος που συνδέεται με τις εισαγωγές βασικών προϊόντων, όπως το βόειο κρέας, η σόγια, το φοινικέλαιο και το κακάο. Μεγάλα τμήματα φυσικών δασών, όπως το τροπικό δάσος του Αμαζονίου στη Νότια Αμερική, ξεριζώθηκαν υπέρ της παραγωγής εμπορευμάτων για να καλύψουν τη ζήτηση των καταναλωτών για τρόφιμα και ζωοτροφές. Η Κίνα καταναλώνει το μεγαλύτερο μέρος των εξαγωγών σόγιας της Βραζιλίας. Στην ΕΕ, η σόγια - προέρχεται κυρίως από τις Ηνωμένες Πολιτείες- χρησιμοποιούνται κυρίως για ζωοτροφές. Κάθε χρόνο, η ΕΕ εισάγει μόνο εμπορεύματα που σχετίζονται με την καταστροφή περίπου 190.000 εκταρίων δασών. Το Bager είναι μέρος του COUPLED , ενός έργου που στοχεύει στην κατανόηση των παραγόντων - από την τοπική διακυβέρνηση έως την παγκόσμια ζήτηση - που επηρεάζουν τη χρήση γης σε έναν όλο και περισσότερο διασυνδεδεμένο κόσμο.

Η COUPLED χρησιμοποιεί μια ιδέα που ονομάζεται «telecoupling» για να εξηγήσει αυτές τις συνδέσεις, λέει ο καθηγητής Jonas Østergaard Nielsen , ειδικός στη χρήση της ανθρώπινης γης και την παγκόσμια αλλαγή του κλίματος στο Ινστιτούτο Ολοκληρωμένης Έρευνας για Μετασχηματισμούς Συστημάτων Ανθρώπινου-Περιβάλλοντος, με έδρα το Πανεπιστήμιο Humboldt της Γερμανίας και Συντονιστής COUPLED. «Η έννοια των τηλε-ζεύξεων προήλθε από τον τομέα της έρευνας για την κλιματική αλλαγή, όπου ονομάζεται« τηλε-συνδέσεις », δήλωσε ο καθηγητής Nielsen. Οι τηλεπικοινωνίες , μια έννοια που χρησιμοποιείται συχνά στην ατμοσφαιρική επιστήμη, αναφέρεται στις κλιματικές συνδέσεις μεταξύ δύο γεωγραφικά ξεχωριστών περιοχών. «Λένε ότι μπορεί να έχετε καταιγίδα στον Βόρειο Ατλαντικό και αυτό εκδηλώνεται ως ξηρασία στην κεντρική Αυστραλία».

Δίνει το παράδειγμα ενός ξηρού δάσους στην Αργεντινή που γίνεται πεδίο σόγιας για να ταΐσει χοίρους στη Γερμανία, του οποίου το κρέας πωλείται τελικά στην Κίνα. Η αλυσίδα εφοδιασμού περιβάλλει τον κόσμο, αλλά «η χρήση γης είναι τοπική» και επηρεάζεται από άτομα, εταιρείες και κυβερνήσεις με τις δικές τους ατζέντες. Το COUPLED, το οποίο είναι ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα, συγκέντρωσε 15 υποψήφιους διδάκτορες για να διερευνήσει την τηλε-ζεύξη ως μέθοδο παρακολούθησης παγκόσμιων αλυσίδων εφοδιασμού.

«Το πραγματικό ζήτημα είναι τα συστήματα υπερχειλίσεων και αν η αλυσίδα εφοδιασμού σας είναι βιώσιμη από συστημική άποψη», δήλωσε ο καθηγητής Nielsen. Παραπέμπει σε ανανά που παράγονται με βιώσιμο τρόπο στην Κόστα Ρίκα, οι οποίες είναι συσκευασμένες σε παλέτες από ξύλο που προέρχεται από τροπικά δάση. Το σύστημα διαρροής (οι παλέτες) καθιστά την αλυσίδα εφοδιασμού μη βιώσιμη. «Τα πράγματα συνδέονται και συχνά με εκπληκτικούς και απρόσμενους τρόπους»

«Τα πράγματα συνδέονται και συχνά με εκπληκτικούς και απρόσμενους τρόπους»

Καθηγητής Jonas Østergaard Nielsen, Πανεπιστήμιο Humboldt, Γερμανία








Τηλεζεύξη

Το Telecoupling επιτρέπει σε όσους εμπλέκονται στο σύστημα όχι μόνο να χαρτογραφήσουν την έκταση της αλυσίδας εφοδιασμού, αλλά και να αναζητήσουν πιθανές λύσεις. Στο πλαίσιο του έργου του για την αποψίλωση των δασών, ο Bager και οι συνεργάτες του ανέπτυξαν ένα ερευνητικό έγγραφο σχετικά με τις πολιτικές της ΕΕ για την αντιμετώπιση της αποψίλωσης που σχετίζεται με την κατανάλωση εμπορευμάτων εντός της ΕΕ. Σε αυτό, εντόπισαν οκτώ συγκεκριμένους «παράγοντες» που εμπλέκονται στις αλυσίδες εφοδιασμού που μπορούν να οδηγήσουν σε αποψίλωση των δασών, όπως οι καταναλωτές, οι κυβερνήσεις, οι εταιρείες, οι ιδιοκτήτες γαιών κ.λπ. Αυτά κυμαίνονται από το πολιτικά δύσκολο, όπως οι εμπορικές συμφωνίες, έως αρκετά εύκολο, όπως η ΕΕ που παρέχει πληροφορίες στους καταναλωτές, λέει ο Bager, αλλά ποικίλλουν επίσης στην ικανότητα μείωσης της αποψίλωσης. Για να αυξηθεί ο αντίκτυπος, είναι επίσης σημαντικό να επικεντρωθούν οι προσπάθειες σε τομείς που είναι οι πιο υπεύθυνοι για την αποψίλωση των δασών, όπως η σόγια, το φοινικέλαιο και το κακάο, παρά το καουτσούκ ή ο αραβόσιτος που έχουν μικρότερα αποτυπώματα αποψίλωσης.

Αλλά εάν η ΕΕ - και ο κόσμος γενικά - σχεδιάζει να μειώσει το περιβαλλοντικό της αποτύπωμα και να περιορίσει την κλιματική αλλαγή, θα πρέπει να κατανοήσει καλύτερα την έκταση των αλυσίδων εφοδιασμού της και να επινοήσει τρόπους ρύθμισης και ελέγχου τους.

Λόγω της οικονομικής της ανάπτυξης, η ΕΕ έχει τη δυνατότητα να οδηγήσει την αλλαγή και να σχεδιάσει μια πορεία προς περιβαλλοντικά βιώσιμες αλυσίδες εφοδιασμού, λέει ο Bager. «Η δουλειά μας επικεντρώνεται στην αποψίλωση των δασών, αλλά μπορείτε επίσης να μιλήσετε για την απώλεια βιοποικιλότητας και το νερό. Η ΕΕ συνειδητοποιεί όλο και περισσότερο ότι πρέπει να αντιμετωπίσει αυτές τις επιπτώσεις (πέρα από τα σύνορά της).


https://horizon-magazine.eu/article/confront-climate-change-we-need-understand-environmental-footprint-global-supply-chains.html?fbclid=IwAR20bsUFZJpxk8mjwZUN1rB_DorJqWchb_U4Y-xtxtmUqEw1JhrRlWcMhFo#utm_source=facebook&utm_medium=video&utm_campaign=supplychain

No comments: