Διεθνής Ημέρα της Jazz!

Σε περιόδους αλλαγών και αβεβαιότητας, χρειαζόμαστε το πνεύμα της τζαζ, περισσότερο από ποτέ, να φέρει τους ανθρώπους - ειδικά των νέων γυναικών και ανδρών - μαζί, να γαλουχήσει την ελευθερία και το διάλογο, για να δημιουργήσετε νέες γέφυρες του σεβασμού και κατανόησης, για μεγαλύτερη ανοχή και συνεργασία.
Ιρίνα Μπόκοβα, Γενικός Διευθυντής μήνυμα για την Παγκόσμια Ημέρα Τζαζ, 30 του Απριλίου του 2015

Ο Ομιλος Σερρών για UNESCO,η ΠΡΑΞΙΣ,το www.rodonfm.net συμμετέχουν σε μια 12ωρη εκπομπή αφιερωμένη στην μουσική που ανέτρεψε το κοινωνικό πρόσωπο της Αμερικής αλλά και όλου του κόσμου.
Συμμετέχουν Σχολεία ASPnet της UNESCO των Σερρών κοινωνικοί φορείς μουσικοί παραγωγοί. Συμμετέχουν οι  Ευρωπαίοι εθελοντές  Cristana Lopez Έλενα Crespo Leonard Hahne Juljan Λάλα   Leslie Besacier

Διεθνής Διαγωνισμός Δοκιμίου για Νέους από την UNESCO

Είσαι νέος/α μέχρι και 25 χρονών; Ετοίμασε ένα προτώτυπο δοκίμιο μέχρι και 700 λέξεις και πές μας τι νομίζεις για την «οικοδόμηση ειρήνης στις καρδιές και στο μυαλό μας». Λάβε μέρος στο διαγωνισμό και κέρδισε χρηματικά βραβεία!

Η UNESCO και το Ίδρυμα Ειρήνης Goi έχουν ξεκινήσει το Διεθνή Διαγωνισμό Δοκιμίου για Νέους 2015. Στα πλαίσια των εορτασμών της 70ης επετείου της UNESCO, το θέμα για το φετινό διαγωνισμό είναι: «Building Peace in Our Hearts and Minds.»

Νέοι απ 'όλο τον κόσμο, έως 25 ετών (όπως, της 15ης Ιουνίου 2015), καλούνται να υποβάλουν τις ιδέες τους και να εκφράσουν τα οράματά τους σχετικά με την οικοδόμηση ειρήνης στις καρδιές και στο μυαλό μας.
Οι εκπαιδευτικοί και οι διευθυντές σχολείων μπορούν να υποβάλουν μια συλλογή δοκιμίων από την τάξη ή την ομάδα τους.
Τα δοκίμια πρέπει να είναι μέχρι και 700 λέξεις, πρωτότυπα, αδημοσίευτα και δακτυλογραφημένα ή τυπωμένα στα αγγλικά, γαλλικά, ισπανικά ή γερμανικά ή σε 1600 ή λιγότερους χαρακτήρες στα ιαπωνικά.
Προθεσμία υποβολής: 15 Ιουνίου 2015.
Οι τρείς πρώτοι νικητές του Βραβείου θα κερδίσουν χρηματικά βραβεία και το ανάλογο πιστοποιητικό.
Ο νικητής του 1ου βραβείου θα προσκληθεί στην τελετή απονομής των βραβείων στο Τόκιο, Ιαπωνίας, που έχει προγραμματιστεί για τον Δεκέμβριο του 2015.
http://www.goipeace.or.jp/eng…/activities/programs/1501.html

Εβδομάδα κλιματικής εκπαίδευσης 18-25 Απριλίου

Στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Δήμου Σερρών  ξεκινά η Εβδομάδα κλιματικής εκπαίδευσης 18-25 Απριλίου και παράλληλα  θα πραγματοποιήσει μέχρι τις 30-4-15 και τα  3 εκπαιδευτικά προγράμματα του Απριλίου που είναι

Όταν τα ζώα πήγαν στο δικαστήριο!

http://mfidhmouserron.blogspot.gr/2015/04/blog-post.html

Ημέρα της Γης. Συνεργασία με την  NASA. Πώς Υπάρχει #NoPlaceLikeHome

http://mfidhmouserron.blogspot.gr/2015/04/nasa-noplacelikehome.html

Σώστε το Βάτραχο!

http://mfidhmouserron.blogspot.gr/2015/04/blog-post_19.html

Κάθε σχολείο που θα μας επισκεφθεί επιλέγει πέρα από την γνωριμία του με το Μουσείο την δράση που θ ΄ήθελε να γνωρίσει ώστε να συνεχίσει και στην τάξη το θέμα επιλογής του

.Στους μήνες Απρίλιο και Μάιο στο Μουσείο τα θέματα επικεντρώνονται στις δράσεις που παράλληλα τα σχολεία της χώρας πραγματοποιούν μέσα από την περιβαλλοντική εκπαίδευση της UNESCO.

Είσοδος ελεύθερη

Τις δράσεις υποστηρίζουν οι φορείς Όμιλος Σερρών για UNESCO,η ΠΡΑΞΙΣ, η Αστροπύλη.

  ΟΙ εθελοντές είναι Βασιλική Παπαθανασίου, Τατιάνα Αγγελίδου, Στέλλα Παπούλια, Λίλιαν Τούσκα  με τους νέους Ηλέκτρα Πολούα, Χαράλαμπο Δαυίδ, Δημήτρη Χατζημιχαηλίδη, Δασοπόνο, τους Ευρωπαίους εθελοντές  Cristana Lopez Έλενα Crespo Leonard Hahne Juljan Λάλα   Leslie Besacier με υποστηρικτές τον κ Κ. Βαβαλέκα, Θάνο Παπαγεωργίου. 

Χορηγοί επικοινωνίας , Εφημερίδες Πρόοδος,  http://www.serresparatiritis.gr

 www.aposerres.g r,  www.rodonfm.net   www.e-simerini.com , www, allanea.gr

Συμμετοχή στην προώθηση της Παγκόσμιας κληρονομιάς με την Αμφίπολη # Unite4Heritage AMFIPOLIS GREECE

Ο Ομιλος Σερρών για UNESCO συμμετέχει στην πρόσκληση της UNESCO για προώθηση της ευαισθητοποίησης της Παγκόσμιας κληρονομιάς για την διάσωση της μέσα από τα κοινωνικά δίκτυα.
Ο Ομιλος επέλεξε την προώθηση της Αμφίπολης ,μια περιοχή της Ελλάδος που επηρέασε την  Παγκόσμια ιστορία και που το καλοκαίρι του 2014 ενεργοποίησε τον θαυμασμό εκατομμυρίων πολιτών απ όλο τον κόσμο
Περισσότερα  http://www.unite4heritage.org/

Έκθεση ζωγραφικής του Μελλίδη Χριστόφορου

ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΟΜΙΛΟΥ ΣΤΗΝ ΗΜΕΡΑ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ 2015

ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΚΑΘΗΓΗΤΩΝ ΑΓΓΛΙΚΗΣ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΕΚΠ/ΣΗΣ Ν. ΣΕΡΡΩΝ (ΜΕΚΑΔΕΣΔ)
 ΓΙΟΡΤΗ ΗΜΕΡΑΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ
αποδέχομαι τη διαφορετικότητα, προωθώ την ενότητα
ΣΑΒΒΑΤΟ 25 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2015
ΔΗΜΟΣΙΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ
10:30 πμ Έναρξη εκδήλωσης-Χαιρετισμοί
Προλογίζει η κ.   Αντωνία Τσαΐρα - Διεθνολόγος, MΑ Ανθρώπινα Δικαιώματα & Εκδημοκρατισμός,UNESCO ΣΕΡΡΩΝ
«Μιλώντας για την Ευρώπη»

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ ΣΧΟΛΕΙΩΝ
Παρουσιάζουν μαθητές Ε΄Δημοτικού του 20ου Δ.Σ.Σερρών

 1) ΓΕΛ Σκοπού (Καυκιά Θέκλα -  Εκπαιδευτικός Αγγλικών)
“Raising awareness on human rights: towards the Europe of Unity, Equality and Diversity we dream of”
Video παρουσίαση προγράμματος (10 λεπτά)

2) 19ο Δ.Σ.Σερρών (ΣΤ΄) (Παπαδοπούλου Ελένη-Εκπαιδευτικός Αγγλικών)
“Imagine Europe”
Τραγούδι (5 λεπτά)

3) Δ.Σ. Σκουτάρεως-Δ.Σ. Α. Μητρουσίου
(Μοσχίδου Φωτεινή & Μαζνέικου Κατερίνα - Εκπαιδευτικοί Αγγλικών)
"Traditional and special eating habits: can food unite European countries? "
Παρουσίαση υλοποίησης προγράμματος (20 λεπτά)

4) Δ.Σ. Μαυροθάλασσας (ΣΤ΄) ( Ξανθούλα Μπούσιου/Κατσιά Αφροδίτη - Εκπαιδευτικοί Αγγλικών)
"Famous citizens of Europe-citizens of the world"
Bίντεοπαρουσίαση - παιχνίδι (10 λεπτά)

5) 7ο Δ.Σ. Σερρών (ΣΤ΄-Ε΄)-1ο  Δ.Σ. Σερρών ( ΣΤ΄) (Δημητριάδου Βασιλική)
“English Language in Practice”
σε συνεργασία με εθελοντές του προγράμματος EUROPEAN VOLUNTARY SERVICE (evs) / praxis – mediart (Eranyak Oganova, Pauline Bussi, Hector Oliva Bolaños, Leonie Sendker, Aitor SÁEZ-DÍEZ MEDINA)
Video-Παρουσίαση προγράμματος (20 λεπτά)

6) 1ο Δ.Σ.Ηράκλειας (ΣΤ1΄- ΣΤ2΄) / 2ο Δ. Σ. Ηράκλειας( Ε΄- ΣΤ΄) (Μιχαήλ Παναγιώτα / Γιομένη Κυριακή – Εκπαιδευτικοί Αγγλικών)
“Children-Future citizens of Europe”
Video / Booklet (15 λεπτά)

7) Δ.Σ. Ψυχικού (Παπαποστόλου Ελένη – Εκπαιδευτικός Αγγλικών)
“Customs around Europe: different but alike”
Παρουσίαση υλοποίησης προγράμματος-Χάρτης-Ταξιδιωτικός οδηγός-Παραδοσιακές στολές (15 λεπτά)

8) 3ο Δ.Σ. Σιδηροκάστρου (ΣΤ’) (Ράμτσιου Ζωή – Εκπαιδευτικός Αγγλικών)
“Τα μουσεία της Ευρώπης”
 Οπτικοακουστική ξενάγηση στα Μουσεία της Ευρώπης (20 λεπτά)
9) Δ.Σ. Στρυμονικού (ΣΤ΄) (Γιοβάνη Κατερίνα – Εκπαιδευτικός Αγγλικών)

“Karyatida and her friends from Europe”  

Comic strips  (10 λεπτά)

10) 1ο Δ.Σ. Σιδηροκάστρου (ΣΤ΄) (Φαϊτατζιάδης Χρύσανθος -  Εκπαιδευτικός Αγγλικών)
“A virtual trip to the European Union”

Cartoon  (10 λεπτά)

11) Δ.Σ. Δραβήσκου (Σαββοπούλου Χριστίνα- Εκπαιδευτικός Αγγλικών)
“ Quiz about Europe”
Quiz  (5 λεπτά)
12) Δ.Σ. Αλιστράτης (Ε΄) ( Μυρτώ Νεράντζη - Εκπαιδευτικός Αγγλικών)
«Understanding children’s rights”
(10 λεπτά)

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟΥΣ ΜΑΘΗΤΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥΣ

Διεθνές Έτος για το αυτί. Ημερήσια Φροντίδα για το αυτί"Κάνοντας Ακούγοντας ασφαλή."

Σε Διεθνές Έτος  Ημερήσιας Φροντίδας, η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας αναδεικνύει τους  κινδύνους του θορύβου που προκαλείται από απώλεια της ακοής

Πάνω από 1 δισεκατομμύριο έφηβοι και οι νεαροί ενήλικες βρίσκονται σε κίνδυνο απώλειας της ακοής λόγω της μη ασφαλής χρήσης των προσωπικών συσκευών ήχου, όπως smartphones και έκθεση σε επιβλαβή επίπεδα του ήχου, με αποτέλεσμα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ( ΠΟΥ ) να αφιερώσει το 2015 το  Διεθνές Ετος για το αυτί. Ημερήσιας Φροντίδας για "Κάνοντας Ακούγοντας ασφαλή."

«Όπως πάνε για την καθημερινή τους ζωή κάνουν ό, τι απολαμβάνουν, όλο και περισσότεροι νέοι άνθρωποι είναι οι ίδιοι που θέτουν σε κίνδυνο την απώλειας της ακοής," ο Δρ Etienne Krug, Διευθυντής της ΠΟΥ για το Τμήμα Διαχείρισης της μη μεταδοτικές ασθένειες, την αναπηρία, τη βία και Πρόληψη τραυματισμών , δήλωσε σε δελτίο Τύπου.

"Θα πρέπει να γνωρίζουν ότι από τη στιγμή που χάνουν την ακοή σας, δεν θα επανέλθω," ο Δρ Krug συνέχισε, προσθέτοντας: ". Λαμβάνοντας απλά προληπτικά μέτρα θα επιτρέπουν στους ανθρώπους να συνεχίσουν να απολαμβάνουν τους εαυτούς τους χωρίς να την ακοή τους σε κίνδυνο"
Καμπάνια ενημέρωσης πραγματοποιεί ο Ομιλος Σερρών για UNESCO,η ΠΡΑΞΙΣ to www.rodonfm.net
More 
http://www.un.org/youthenvoy/2015/03/international-ear-care-day-world-health-organization-spotlights-risks-noise-induced-hearing-loss/#prettyPhoto

ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ

Ο Ομιλος Σερρών για UNESCO εύχεται στα μέλη του και στους φίλους του 

*Καλό Πάσχα και Χρόνια πολλά*

Διαγωνισμός Ζωγραφικής με την ευκαιρία της 25ης επετείου του Κέντρου Βορρά-Νότου

Διαγωνισμός Ζωγραφικής με την ευκαιρία της 25ης επετείου του Κέντρου Βορρά-Νότου

[07/04/2015] -  διαγωνισμό σχεδίου με την ευκαιρία της 25 ης επετείου ΤΟΥ ΚΕΝΤΡΟΥ Βορρά-Νότου ξεκίνησε στις 7 Απριλίου μέχρι τις 29 Μαΐου. ! Στείλτε ΤΗ Δημιουργία σας Με ΤΗΝ Ευκαιρία Της 25 ης επετείου, το Κέντρο Βορρά-Νότου του Συμβουλίου της Ευρώπης είναι στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει ένα διαγωνισμό ζωγραφικής, ανοικτή σε όλους (ενήλικες και παιδιά), σχετικά με τα ακόλουθα θέματα: • αλληλεγγύης Βορρά- Νότου • το η ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ανθρώπινα • ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ Εκπαίδευση • το η συμμετοχή Των Νέων ΣΤΗΝ Κοινωνία • Ενίσχυση ΤΟΥ ρόλου Των ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΚΑΙ ΤΗΝ ισότητα φύλων Των ΟΙ νικήτριες συμμετοχές ΘΑ πρέπει ΝΑ εορτάζεται Ως ΜΙΑ ΚΑΙ σημαντική συμβολή Πρωτότυπη ΣΤΗΝ αντίστοιχη Θέμα τους, που λαμβάνουν μεγάλη ορατότητα και on-line έκθεση στο Βορρά ιστοσελίδες του Internet της Νοτίου Κέντρου. Θα πρέπει επίσης να συμπεριληφθεί στην επικείμενη επίσημη δημοσίευση για την 25 ης επετείου ΤΟΥ NSC. Όροι και προϋποθέσεις συμμετοχής (Δείτε ΤΟ πορτογαλικό text Η Εδω ) Αίτηση συμμετοχής (δείτε το πορτογαλικό κείμενο εδώ ) http://www.coe.int/t/dg4/nscentre/News/2015/Drawing_Contest_en.asp

The ITU Telecom World Young Innovators Competition is looking for young social entrepreneurs using innovative ICT-based ideas to encourage entrepreneurship in local communities around the world. These efforts can encourage entrepreneurs in any field, through incubation, skill building, mentorship, sharing resources and collaboration between small businesses. Entrepreneurship is a key economic driver, and encouraging it is a major priority for the United Nations development agenda as well as governments across the globe. Increasing entrepreneurship among groups which are underrepresented in the tech world is of particular interest. It is through entrepreneurship that important innovations spin off and enter the market, increasing competition, leading to the creation of new companies directly affecting the economy, and resulting in increased productivity and economic growth. The leading economies of today and of the future are those who can harness the power of innovation and their creative entrepreneurs through initiatives such as incubators, hubs and accelerator programmes. The creation of decent jobs and the ensuing higher quality of life could be achieved through programmes bringing together self-learning and self-empowerment opportunities. The focus of this challenge will be on providing access to resources, education, incubation, startup capital, investment and support to new startups, and on connecting startups with one another, with potential employees and with mentors and experts. Given that the groups in society who tend to be underrepresented in technology are often the same groups who suffer from crises of unemployment and underrepresentation in the economy as a whole, we have a special focus on connecting young people, women, minorities, rural communities and others with tools in the field of technology. Apply on ideas.itu.int now! Deadline for applications: May 7th 2015 12:00 pm CET

Το Νέων Καινοτόμων Ο ανταγωνισμός είναι μια ετήσια πρωτοβουλία της ITU Telecom, με στόχο την ταλαντούχους νέους κοινωνικούς επιχειρηματίες που χρησιμοποιούν την τεχνολογία δημιουργικά να πληρούν μια σειρά από πραγματικές αναπτυξιακές προκλήσεις.

Ανταγωνισμός μας το 2015 θα επιδιώξει και πάλι τις πιο συναρπαστικές ιδέες ή νεοϊδρυόμενες επιχειρήσεις που απαντά σε τέσσερα αναπτυξιακές προκλήσεις που τρέχουν το ένα μετά το άλλο κατά τους μήνες από τώρα και ITU Telecom World 2015 στη Βουδαπέστη, Ουγγαρία. Η μοναδική μας  διαδραστική πλατφόρμα , που τροφοδοτείται από Crowdicity , είναι ανοικτό σε νέους ανθρώπους από οπουδήποτε στον κόσμο για να συμμετάσχουν με τις προκλήσεις και να συμβάλει, σχόλιο, να τελειοποιήσουν και να εξελιχθούν ιδέες. Επιλεγμένα νικητές θα ενωθούν μαζί μας στην εκδήλωση στη Βουδαπέστη για ένα πρόγραμμα επιτάχυνσης τετραήμερο των συνεδριών pitching, εργαστήρια και καθοδήγηση - καθώς και την ευκαιρία να κερδίσουν χρηματοδότηση αρχικού σταδίου.

Όπως, να σχολιάσετε και να μοιραστούν Νέοι Innnovators ειδήσεις σχετικά με

Η ITU Telecom World Νέων Καινοτόμων Ανταγωνισμού ψάχνει για νέους κοινωνικούς επιχειρηματίες που χρησιμοποιούν καινοτόμες ιδέες που βασίζονται στις ΤΠΕ για την ενθάρρυνση της επιχειρηματικότητας σε τοπικές κοινότητες σε όλο τον κόσμο. Οι προσπάθειες αυτές μπορούν να ενθαρρύνουν τους επιχειρηματίες σε κάθε τομέα, μέσω της επώασης, η ανάπτυξη των ικανοτήτων, καθοδήγηση, την κατανομή των πόρων και τη συνεργασία μεταξύ των μικρών επιχειρήσεων.
Η επιχειρηματικότητα είναι ένας βασικός οικονομικός οδηγός, και η ενθάρρυνση είναι μια σημαντική προτεραιότητα για το πρόγραμμα ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών, καθώς και οι κυβερνήσεις σε όλο τον κόσμο. Η αύξηση της επιχειρηματικότητας μεταξύ των ομάδων που υποεκπροσωπούνται στον κόσμο της τεχνολογίας έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Είναι μέσω της επιχειρηματικότητας που σημαντικές καινοτομίες spin off και να εισέλθουν στην αγορά, αυξάνοντας τον ανταγωνισμό, με αποτέλεσμα τη δημιουργία νέων επιχειρήσεων που επηρεάζουν άμεσα την οικονομία, και με αποτέλεσμα την αύξηση της παραγωγικότητας και της οικονομικής ανάπτυξης. Οι κορυφαίες οικονομίες του σήμερα και του μέλλοντος είναι εκείνα που μπορεί να αξιοποιήσει τη δύναμη της καινοτομίας και δημιουργικούς επιχειρηματίες τους μέσω πρωτοβουλιών όπως φυτώρια, διανομείς και τα προγράμματα επιταχυντή. Η δημιουργία αξιοπρεπών θέσεων εργασίας και τη συνακόλουθη βελτίωση της ποιότητας της ζωής θα μπορούσε να επιτευχθεί μέσω προγραμμάτων τα οποία συνενώνουν τις ευκαιρίες αυτο-μάθηση και την χειραφέτηση.
Το επίκεντρο αυτής της πρόκλησης θα είναι για την παροχή πρόσβασης σε πόρους, την εκπαίδευση, την επώαση, κεφάλαιο εκκίνησης, τις επενδύσεις και τη στήριξη σε νέα ξεκινήματα, και σχετικά με τη σύνδεση ξεκινήματα με ένα άλλο, με δυνητικούς εργαζόμενους και με τους συμβούλους και εμπειρογνώμονες. Δεδομένου ότι οι κοινωνικές ομάδες που τείνουν να υποεκπροσωπούνται σε τεχνολογία είναι συχνά οι ίδιες ομάδες που υποφέρουν από κρίσεις της ανεργίας και η ελλιπής στην οικονομία ως σύνολο, έχουμε μια ιδιαίτερη έμφαση στη σύνδεση των νέων, των γυναικών, των μειονοτήτων, των αγροτικών κοινοτήτων και άλλοι με εργαλεία στον τομέα της τεχνολογίας. Απλώστε στο ideas.itu.int τώρα!
Προθεσμία υποβολής αιτήσεων: May 7 ^ου 2015 24:00 CET

Παγκόσμια Ημέρα Υγείας 2015: Από το αγρόκτημα στο πιάτο, κάνει τα τρόφιμα ασφαλή

 Νέα δεδομένα για τη ζημία που προκαλείται από ασθένειες προερχόμενες από τρόφιμα υπογραμμίζουν τις παγκόσμιες απειλές που προέρχονται από μη ασφαλή τρόφιμα, καθώς και την ανάγκη για συντονισμένη, διασυνοριακή δράση σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, σύμφωνα με την ΟΠΥ, η οποία όλη η  εβδομάδα θα είναι αφιερωμένη στην ετήσια Παγκόσμια Ημέρα Υγείας με  θέμα *Ασφάλεια των τροφίμων*.
Η Παγκόσμια Ημέρα Υγείας εορτάζεται στις 7 Απριλίου, με την ΠΟΥ να τονίζει τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες που συνδέονται με την ασφάλεια των τροφίμων με το σύνθημα "Από το αγρόκτημα στο πιάτο, να κάνει τα τρόφιμα ασφαλή."
"Η παραγωγή τροφίμων έχει βιομηχανοποιηθεί και το εμπόριο και η διανομή του έχει παγκοσμιοποιηθεί", λέει η Γενική Διευθύντρια του ΠΟΥ Δρ Μάργκαρετ Τσαν. «Αυτές οι αλλαγές εισάγει πολλαπλές νέες ευκαιρίες για τα τρόφιμα να μολυνθούν με επιβλαβή βακτήρια, ιούς, παράσιτα, ή χημικές ουσίες».

Η Δρ Τσαν προσθέτει: «Ένα τοπικό πρόβλημα της ασφάλειας των τροφίμων μπορεί να γίνει γρήγορα ένα διεθνές έκτακτης ανάγκης. Διερεύνηση της εμφάνισης τροφικής ασθένειας είναι πολύ πιο περίπλοκη, όταν μία μόνο πλάκα ή πακέτο τροφίμων περιέχει συστατικά από πολλές χώρες. "
Μη ασφαλή τρόφιμα μπορεί να περιέχουν επιβλαβή βακτήρια, ιούς, παράσιτα ή χημικές ουσίες, και να προκαλέσει περισσότερες από 200 ασθένειες - που κυμαίνονται από διάρροια σε καρκίνους. Παραδείγματα των μη ασφαλών τροφίμων περιλαμβάνουν μαγειρεμένα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν μολυνθεί με κόπρανα, και τα οστρακοειδή περιέχουν θαλάσσιες βιοτοξίνες.
Σήμερα, ο οποίος είναι και εκδίδοντας τα πρώτα ευρήματα από ό, τι είναι ένα ευρύτερο συνεχιζόμενη ανάλυση της παγκόσμιας επιβάρυνσης των τροφιμογενών νοσημάτων. Τα πλήρη αποτελέσματα της έρευνας αυτής, που έχει αναλάβει από το βάρος τροφικών ασθενειών Επιδημιολογίας Ομάδα Αναφοράς ΠΟΥ (FERG), αναμένεται να κυκλοφορήσει τον Οκτώβριο του 2015.
Μερικά σημαντικά αποτελέσματα που σχετίζονται με εντερικές λοιμώξεις που προκαλούνται από ιούς, βακτήρια και πρωτόζωα που εισέρχονται στο σώμα από την κατάποση μολυσμένων τροφίμων. Τα αρχικά στοιχεία FERG, από το 2010, δείχνουν ότι:
υπήρχαν περίπου 582 εκατ περιπτώσεις 22 διαφορετικές τροφιμογενών εντερικές παθήσεις, και 351 000 θάνατοι σχετιζόμενοι?
Οι παράγοντες εντερική πάθηση που ευθύνεται για τους περισσότερους θανάτους ήταν Salmonella Typhi (52 000 θάνατοι), εντεροπαθογονική Ε coli (37 000) και το Norovirus (35 000)?
η περιοχή της Αφρικής κατέγραψε την υψηλότερη επιβάρυνση της νόσου για εντερική τροφικών ασθενειών, ακολουθούμενη από τη Νότιο-Ανατολική Ασία?
πάνω από το 40% οι άνθρωποι που πάσχουν από εντερικές ασθένειες που προκαλούνται από μολυσμένα τρόφιμα ήταν παιδιά ηλικίας κάτω των 5 ετών.
Μη ασφαλών τροφίμων αποτελεί επίσης σημαντική οικονομικούς κινδύνους, ειδικά σε έναν παγκοσμιοποιημένο κόσμο. 2011 E.coli ξέσπασμα της Γερμανίας σύμφωνα με πληροφορίες μας προκάλεσε 1.300 εκατομμύρια δολάρια σε απώλειες για τους αγρότες και τις βιομηχανίες και US $ 236 εκατομμύρια σε πληρωμές έκτακτης βοήθειας σε 22 κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Οι προσπάθειες για την πρόληψη τέτοιων καταστάσεων έκτακτης ανάγκης μπορεί να ενισχυθεί, ωστόσο, μέσω της ανάπτυξης των ισχυρών συστημάτων ασφάλειας των τροφίμων που οδηγούν συλλογική κυβέρνηση και η δημόσια δράση για την προστασία από χημικά ή μικροβιακή μόλυνση των τροφίμων. Μπορούν να ληφθούν μέτρα σε παγκόσμιο και εθνικό επίπεδο, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης διεθνείς πλατφόρμες, όπως το κοινό WHO-FAO Διεθνές Δίκτυο Αρχών για την Ασφάλεια των Τροφίμων (INFOSAN), για να εξασφαλιστεί η αποτελεσματική και ταχεία επικοινωνία κατά τη διάρκεια της έκτακτης ανάγκης την ασφάλεια των τροφίμων.
Στο τέλος των καταναλωτών της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων, το κοινό παίζει σημαντικό ρόλο στην προώθηση της ασφάλειας των τροφίμων, από την πρακτική εξάσκηση ασφαλή υγιεινή των τροφίμων και την εκμάθηση πώς να φροντίζουν κατά το μαγείρεμα συγκεκριμένα τρόφιμα που μπορεί να είναι επικίνδυνα (όπως το ακατέργαστο κοτόπουλο), να διαβάζει τις ετικέτες όταν την αγορά και την προετοιμασία του φαγητού. Τα ΠΟΥ Πέντε κλειδιά για ασφαλέστερα τρόφιμα εξηγήσει τις βασικές αρχές που κάθε άτομο πρέπει να γνωρίζει σε όλο τον κόσμο για την πρόληψη τροφιμογενών νόσων.
"Παίρνει συχνά μια κρίση για την συλλογική συνείδηση ​​σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων πρέπει να αναδεύεται και οποιαδήποτε σοβαρή απάντηση που πρέπει να ληφθούν», λέει ο δρ Kazuaki Miyagishima, Διευθυντής του Τμήματος, οι οποίοι για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωονόσων. "Οι επιπτώσεις στη δημόσια υγεία και την οικονομία μπορεί να είναι μεγάλη. Μια βιώσιμη απάντηση, ως εκ τούτου, είναι αναγκαία η οποία διασφαλίζει τα πρότυπα, τους ελέγχους και τα δίκτυα είναι σε θέση να προστατεύσει από κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων. "
Ο οποίος εργάζεται για να εξασφαλιστεί η πρόσβαση σε επαρκή, ασφαλή και θρεπτικά τρόφιμα για όλους. Ο Οργανισμός υποστηρίζει τις χώρες για την πρόληψη, την ανίχνευση και να απαντήσετε σε τροφιμογενών εστιών, σύμφωνα με τον Codex Alimentarius, μια συλλογή από διεθνή πρότυπα τροφίμων, κατευθυντήριες γραμμές και κώδικες πρακτικής, που καλύπτουν όλες τις βασικές τροφές της νόσου.
Η ασφάλεια των τροφίμων είναι ένα εγκάρσιο ζήτημα και την κοινή ευθύνη που απαιτεί τη συμμετοχή των τομέων εκτός της δημόσιας υγείας (π.χ. γεωργία, το εμπόριο και το εμπόριο, το περιβάλλον, τον τουρισμό) και την υποστήριξη των μεγάλων διεθνών και περιφερειακών οργανισμών και οργανώσεων που δραστηριοποιούνται στους τομείς των τροφίμων, έκτακτης ανάγκης ενισχύσεων, και την εκπαίδευση.
Ο Ομιλος Σερρών για UNESCO η ΠΡΑΞΙΣ ,το www.rodonfm.net πραγματοποιούν e-campaign με το Youtube που δημιουργσαν και την εκπομπή που πραγματοποιούν στο ραδιόφωνο οι Ευρωπαίοι Εθελοντές,όπως  και την παρουσίαση του θέματος στα σχολεία ASPnet της UNESCO των Σερρών